3Bit, kuchnia(3)

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

3Bit

 

Składniki:

0.5 litra mleka

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 op. cukru wanilinowego

0,5 szkl. cukru

1 kostka kasi

1 puszka słodzonego mleka kondensowanego

0,25-0,5 litra śmietany kremówki

1 op. śmietanfiksu

cukier puder do smaku do bitej śmietany (około łyżeczki)

100g herbatników

3 duże opakowania solonych krakersów

 

Przygotowanie

1)     mąkę (pszenna i ziemniaczaną) utrzeć na gładko o ok. pół szklanki mleka, resztę mleka zagotować z cukrem, zrobić budyń, wystudzić

2)     mleko kondensowane gotować przynajmniej 2 godziny na wolnym ogniu

3)     utrzeć kasie z przygotowanym budyniem i łyżką spirytusu

4)     ubić śmietanę z dodatkiem cukru pudru

5)     przełożyć:

- herbatniki

- krem budyniowy

- krakersy

- krem budyniowy

- herbatniki

- krem budyniowy krakersy

- mleko kondensowane

- krakersy

- bita śmietana

- posypka (np. kakao)